复可耻 3星
共回答了355个问题采纳率:99.7% 评论
主料:鲤鱼1条,芹菜100克
辅料:食盐1勺,生抽10克,植物油100克,料酒30克,味精2克,青蒜50克,姜20克,辣椒2个,水适量
1、首先将买来的鱼清洗干净。
2、并在鱼身上划几刀,可以使鱼更加容易入味。
3、将需要的材料准备好,姜切丝,辣椒切碎,还有葱芹菜切段。
4、锅放油加辣椒并放入清洗过的鱼肠翻炒。
5、将鱼肠装盘,然后继续往锅里放油,并将鱼放进去煎。
6、将鱼煎至两面金黄。
7、然后放入姜和辣椒进去。
8、然后将葱和芹菜放到锅里一起煮,小火煮三分钟就可以了。
9、最后装盘即可。
19小时前
莪冭孤单 3星
共回答了372个问题 评论
1、主料:鱿鱼干1只。
2、辅料:切菜300克、生姜1片、香葱3根、大蒜头2瓣、干辣椒3个。
3、调料:食用油20克、盐3克、糖1克。
17小时前
回答问题
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