囙憶蕞羙 4星
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材料
萝卜干一小截,五花肉200克,蒜头,盐,糖,酱油
做法
1.萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉.
2.五花肉切成小块,蒜头拍烂.
3.油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干捞起控干水分,放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟.
13小时前
瘦傷的豬 3星
共回答了35个问题 评论
主料
五花肉200克
萝卜干200克
青椒适量
红椒适量
辅料
盐适量
生抽1匙羹
五花肉炒萝卜干的做法步骤
1.萝卜干洗净,切成小段备用,
2.青红椒洗净,切成小段。
3.新鲜五花肉洗净,改刀成小块。
4.把五花肉倒入锅中煸炒。
5.煸炒至金黄色,出油。
6.倒入青红椒翻炒,调少许盐和生抽。
7.倒入萝卜干。
8.继续翻炒两分钟左右就可以出锅了!
11小时前
回答问题
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