宿迁特产介绍一百五十字左右

宿迁特产1:钱骥炖鹅

钱骥烧鹅是江苏宿迁的传统小吃。其制作工艺非常精细，用料考究。选用老鹅为主要原料，经宰杀、下锅、急火后，加入适量中草药，炖出的鹅鲜美、干净、卫生、风味独特。

宿迁特产2:泗洪大枣

泗洪大枣果实椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克。它的果实是中国所有已知品种中最大的。果皮厚红，肉脆，汁多，味甜，核小。作为明清时期的贡品皇帝，又称霸王枣，所谓“霸王枣”有两个原因。第一，它大，甜，质量高。第二，相传西楚霸王项羽喜欢吃这种枣，故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省名、特、优水果，是具有自主知识产权的地方优良品种。

宿迁特产3:鑫源羊肉

元羊肉是江苏宿迁的一种特色小吃，历史非常悠久。清朝乾隆年间也被朝廷列为贡品。其用料考究，制作精细，选用羊肉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的羊肉脆嫩不肥不腻，鲜而无味。

宿迁特产4:宿迁水晶山楂饼

宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹剔透。放在报纸里，透过饼体可以清晰地看到字，就像一颗红色的水晶。口感细腻，酸甜可口。一方面，它似乎有弹性。能增进食欲，促进消化，活血化瘀，对心血管疾病有一定疗效。相传2000年，宿迁人为纪念西楚霸王项羽而创制，原名“霸王饼”。

宿迁特产5:洋河大曲

洋河大曲由江苏泗阳县洋河酒厂生产。它曾被列为中国八大名酒之一，已有300多年的历史。“甜、软、净、香”是洋河大曲的特点。

宿迁特产我介绍丁庄大乌菜(就是金针菜)，由个大，品质好而闻名中外，原产地丁嘴乡而得名，小的时候在暑假期间我们孩子们主要工作就是帮助大人打理金针菜，早上是把它弄出来撒在帘子上晒，中午2点左右下地里釆摘鲜菜回家馏熟，傍晚把晒干的菜送去收购点卖，天黑前再把未晒干的菜收拾回家，要是天气连续都晴晒出来的菜呈金黄或淡黄色，品质最好，价钱也高，若是遇到阴雨天晒出的菜颜色为暗红或深红色，品质较差，自然没有好价钱。冬天用金针菜烧猪肉最好吃。当年金针菜还是外贸出口主要品种，换取不少外汇呢。

宿迁的特产还是有很多的哦，下面我来给大家一一介绍一下。首先是宿迁很有名的“宿迁八大碗”、车轮饼、归仁绿豆饼、黄狗猪头肉、洪泽湖大闸蟹、乾隆贡酥、水晶山楂糕、泗洪大枣、洋河大曲、新袁羊肉、泗阳膘鸡、八集小花生、泗洪大米、还有泗阳白酥梨等等…