麦豆播种方法

南方地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。

春季种植生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。

一、选择排水良好的半砂泥田种植，实行隔年轮作。麦豆苗期根系较弱，播后忌田间渍水，所以要选择排水良好、通透性良好的半砂泥田种植，最好实行隔年轮作。

二、适时早播，分厢起畦，合理密植。麦豆全生育期为１０５天左右，在“小雪”前后播种，“惊蛰”前后即可收获。为了避免后期阴雨天气对开花结实的影响，适当早播，产量较高。可采取半整地或全整地的播种方法，按畦宽１米，６―２米起成平畦，行株距为２３厘米×１７厘米或２３厘米×２０厘米，开穴点播，每穴放种子４―５粒，亩用种量６公斤，５―７５公斤。播后覆土２厘米。为了省工，也可采取分厢定量撒播，播后用土杂肥埋种，再用肥土覆盖２米。

三、施足底肥，以磷钾肥为主。每亩施人畜粪肥１５００公斤，过磷酸钙２０公斤。过磷酸钙先与土杂肥堆沤１０―１５天，混合作基肥。植后苗高１０厘米左右时，每亩淋施腐熟的人畜粪水１０００―１２５０公斤作催苗壮苗肥，促使提早形成根瘤，苗壮早分枝。

四、注意排水和防止潜叶蝇为害。麦豆苗期积水最易引起植株发水黄，种后受旱宜浇水，忌灌水。播后要及时开通排水沟、环田沟和田中沟，雨后要及时疏沟排水，彻底排除田中积水。为防止潜叶蝇为害，宜在始花期和盛花期各喷一次６００倍乐果药液进行防治。

五、及时采收。当麦豆茎秆转为黄褐色、豆仁籽粒坚硬、色泽由绿色转为淡黄色时，即可采收。采收时用镰刀将茎秆砍断，晒干脱粒，人力充足的，亦可将豆荚摘回，茎秆直接回田作肥。

1、整地

荷兰豆对土壤条件要求不严，各种土壤均可栽培，但强酸性土壤要施用石灰。播种前要深翻土壤，每亩施有机土杂肥2500～3000kg、过磷酸钙20～25kg、氯化钾15～20kg，最好将化肥同有机肥混合施入。

2、选种催芽

播种前用40%盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在0～2℃的低温中处理15天后再播种。

3、播种

荷兰豆采用点播，行距10～20cm，行内株间距5cm，每穴播2～6粒种子，土壤湿润时覆土5～6cm。土壤干燥时覆土稍厚些。每亩用种10～15kg。

4、田间管理

播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮。秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温防冻，开春后及时松土除草，提高地温。注意土壤的湿润性，太干燥要及时灌溉，水分过多要及时排水。追肥一般施磷钾肥，植株矮小的情况下可以施放一点氮肥。

扩展资料：

荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带[1]。荷兰豆（荷兰豆）并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。

荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。