红尘十里 3星
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食材:
鱼胶 250克
莲子 50克
银耳 200克
红枣 10粒
芡实 25克
冰糖 10粒
鱼胶炖法的做法步骤:
步骤 1
鱼胶、银耳、红枣泡一泡洗干净备用,重点来了~莲子,洗一洗倒入开水浸泡5-8分钟左右,将开水过滤掉,掰成两瓣,有芯的去芯,再洗一遍备用。
步骤 2
鱼胶、银耳、莲子、芡实放入炖盅加适量水(够吃就好,一人份的料加8分的水就ok!)隔水炖三个钟~炖完再加入冰糖、红枣闷一会待冰糖融化搅拌一下即可。
4小时前
回答问题
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