白竹虾的正宗做法

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用料

虾 10-15只,料酒 1勺,姜 5片,小葱 1根,植物油 1克。

步骤 1

竹节虾漂净沥干

步骤 2

锅里放入一碗清水,加些料酒,姜,葱,一点植物油,煮开2分钟

步骤 3

放入竹节虾煮开3分钟,捞出

步骤 4

放入凉白开浸泡一下,装盘,用料酒,香醋,先抽,姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用

11小时前

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