鲍鱼怎么解冻

微笑凉初透 2个月前 已收到1个回答 举报

宁做青女 1星

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冰冻的鲍鱼有多种方式可以解冻,可以放在冰箱冷藏解冻,也可以直接置于水中解冻,也可以放在常温下解冻,一般建议最好放在微波炉里用化冻档解冻,这样能最大程度的限制化冻造成的鲍鱼纤维组织的损伤,可以更好的保持鲍鱼的质感。

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