干炒鱿鱼丝做法

慘白的菊花 1个月前 已收到5个回答 举报
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漫山遍野 4星

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具体做法如下：

1、材料：干鱿鱼100克，咸芥菜200克，笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。

2、将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。

3、尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。

4、锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段，加入调料炒匀即可。

18小时前

50

寂寞熏人情 2星

共回答了73个问题 评论

主料：干鱿鱼、白萝卜

辅料：姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油

做法：

1、鱿鱼切小块放清水泡软洗净，白萝卜切条，姜片切末。

2、白萝卜放热水中焯一下，可以去掉白萝卜中的苦味，时间不要过长，稍微一焯就好。

3、锅中放油烧热

16小时前

12

星

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