豆汁的味道

豆汁闻起来有一种微微的酸臭味，入口的第一感觉有些苦涩，之后口中就会有淡淡的怪味，吞咽一下之后，马上就会有一种泔水的气味冒出来，带着一点点微微的甜味，无回甘的感觉。
豆汁是什么味道

      豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史，豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。
      豆汁的原材料是绿豆，绿豆蛋白质含量高，但不宜人体吸收，而经发酵后，人体的吸收率将大大增加，常饮豆汁可以补充氨基酸。
      豆汁具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。是北京具有独特风味的冬、春季流行小吃，尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。

豆汁闻起来有一种酸臭味，初尝，似乎有一点苦涩、酸味，再来一口，有一点发酵的味道，又一口，味道醇香。

豆汁，北京人又叫豆汁儿，是一种北京特色的风味饮料。

有一点酸和馊味。豆汁是老北京的传统小吃，许多老北京就好这一口。豆汁的味道有点酸还有点馊味，不是老北京接受豆汁有点困难。

豆汁味道酸酸的，一般人可能接受不了这个味道，它是北京有名的传统特色小吃，距今有三百多年历史，它是用绿豆为原料，研磨成浆后过滤的绿豆渣发酵而成。

豆汁是一种酸、臭的味道，也有人说它带有点馊味，其实这是正常的。豆汁作为老北京独特的传统小吃，就类似于臭豆腐一样，臭到极致才是香，很多人接受不了豆汁的味道，但是多喝几次以后才发现他非常美味。

豆汁闻起来有一种微微的酸臭味，入口的第一感觉有些苦涩，之后口中就会有淡淡的怪味，吞咽一下之后，马上就会有一种泔水的气味冒出来，带着一点点微微的甜味，无回甘的感觉。

臭香。

豆汁的味道是十分的臭的，但是豆汁儿的臭不同于臭豆腐，臭豆腐是闻起来臭而吃起来很香，但是豆汁儿则是闻起来十分的臭，但是吃起来也是十分的臭，所以豆汁儿的味道并不是所有人能够接受的了的。如果你对豆豆感兴趣的话，可以去尝一尝。

黄豆的味道，有点腥。

豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，味道就是酸，馊。