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不需要。
无论是晒干的无花果还是冻干的无花果,其制成干果后外表的果皮都将紧紧的沾附在无花果干上,吃时可直接食用,不用剥皮,而且其皮上含有的纤维素、花青素、维生素C等营养成分吃后还有美容养颜、润肠通便等功效,是可以放心吃的。
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干无花果吃时用洗吗
如包装不卫生的建议清洗后再吃。
一般购买到有独立包装的冻干无花果,吃之前是不需要清洗的,否则会洗掉表面的糖霜,还会让干果进入水分,影响口感,但若是买的是那种零售称斤散装的无花果干,在多次售卖摆放过程中或多或少都会沾上灰尘、沙子、细菌等不洁物质,最好是先清洗一下再吃比较干净卫生,以免吃了不洁的东西危害身体健康。
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