农村宰鸡的描述

芣侢嬡孒 3个月前已收到1个回答举报

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先准备好刚烧开的热水，在准备好一把锋利的菜刀，然后，就是进鸡圈捉一只鸡，用左手抓住鸡的两只腿和鸡头，在把鸡脖子下面的鸡毛拽掉几根，把刀在鸡脖上一来回一抹，直到鸡喉咙里的喉结断开，这只鸡就死了，然后就是把它放在盆子里用开水烫它，烫的时候多给它翻几下身，这样容易把鸡毛拔掉，鸡毛拔好之后就是给它破肚，把肚子里面能吃的鸡肝、鸡尊、鸡心、鸡腰留下，其它的扔掉就好，这样这只鸡就算完全杀好了。

22小时前

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