内心美 2星
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步骤/方式一
猴头菇最猴头菇最好的食用方法:就是熬煮为猴头菇蘑菇汤。
选择新鲜的猴头菇,干蘑菇和虫草花。
步骤/方式二
猴头菇切成小块,用清水浸泡1小时。
步骤/方式三
干蘑菇和虫草花,用清水浸泡半小时。
步骤/方式四
然后把所有浸泡好的材料,放入装有清水的锅中。
步骤/方式五
再加入猪肉和两块姜片。
步骤/方式六
盖上锅盖,大火煮开之后转小火慢慢熬煮1.5小时。
步骤/方式七
开锅即可食用,非常的香醇美味又有营养。
7小时前
韓蓅星 1星
共回答了152个问题 评论
吃法: 猴头菇炖鸡汤
准备食材如下:猴头菇1个,鸡腿1只,猪大骨头2块,枣(干)2颗,食盐1茶匙,姜1块
具体做法如下:干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几次,把菇蒂剪掉,锅内煮开水,将猴头菇放入煮5分钟,再捞出备用,准备鸡腿1只,猪骨两块,锅内烧温水,放入鸡腿及猪骨,姜片,煮开水,保持中火再煮5分钟至煮出泡沫,将水倒掉,将肉类冲洗干净,锅子洗净注入新水,放入肉类,猴头菇,红枣,大火煮开后转中火煮1小时,放盐调味!
5小时前
回答问题
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