甲鱼汤怎么做最有营养

囚他终老 1个月前已收到5个回答举报

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配方：黄芪60克，甲鱼1000克，黄酒、精盐、生姜各适量。

制作：将活甲鱼杀后，去头、爪和内脏，洗净，每只切成四大块，与黄芪、黄酒、精盐、生姜同入锅，加适量水文火煨炖两小时，即可食用

13小时前

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甲鱼清洗干净，放在砂锅中，加入葱姜料酒去腥，煮半小时放入黄豆，适量的盐，红枣枸杞还有自己喜欢吃的配料，再炖煮半个小时

11小时前

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可以使用黄芪，党参，枸杞与甲鱼一起煲汤，先使用大火烧开以后再用小火慢慢咕嘟的煲，这样制做出来的甲鱼汤不仅味道鲜美而且最有营养。

8小时前

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1· 杀好的甲鱼，用开水烫甲鱼裙边，把粗糙的表皮处理掉。

2· 在锅底垫适量五花肉，放入甲鱼及切好的姜片，加入水沒过甲鱼即可。

3· 先将水大火烧开，改小火慢炖1小时，加入香菜，出锅即可。

4小时前

共回答了5个问题评论

甲鱼1只鹌鹑蛋250克黑木耳少许

辅料

葱适量姜1块胡椒粉适量盐适量

1. 准备的原料。

2. 甲鱼处理干净。

3. 剁小块，加葱，姜汆水。

4. 黑木耳泡发，汆水。

5. 鹌鹑蛋煮熟，去壳。

6. 汆好的甲鱼洗净。

7. 加清水，葱，姜烧开，

8. 小火炖90分钟左右。

9. 加上鹌鹑蛋，黑木耳，盐再次烧开，小火炖十几分钟。

10. 撒点蒜叶，胡椒粉就可以

21小时前

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