怎么让蛋糕不粘模具

妳好獸 2个月前已收到1个回答举报

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万年旧友 2星

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要想让蛋糕不沾模具要用到：黄油、小碗，热水，毛刷。要注意以下4点：

1、将黄油放到小碗中

2、加入热水，搅拌使其融化

3、用毛刷沾融化好的黄油，涂到蛋糕模具上

4、将干面粉喷向模具，倒出多余的面粉5、放入做好的蛋糕糊，正常烤制即可。

2小时前

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