干煎鱼块的做法

现实一抹妆 3个月前 已收到1个回答 举报

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原料:草鱼1条。

调料:食用油、五香粉、孜然、辣椒面、盐、酱油、料酒适量。

做法:

1、将鱼洗净切块,剔去头尾。

2、用盐和酱油还有料酒先把鱼块腌

制半小时以上。

3、热油锅,煎鱼块。等鱼块的水分全部烤干,均匀撒入五香粉、孜然、辣椒面。继续煎。

4、在煎的时候加入洋葱圈,也很好吃。

5、熟透就可以出锅了。这样干煎鱼块就做好了。

11小时前

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