钦州芝麻饼做法

剑害贞芯 2个月前 已收到2个回答 举报
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樱花岛恋 4星

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根据有关资料显示，钦州芝麻饼的做法是:先润好糯米粉做饼皮，然后把糯米粉搓成小球，挖个洞把饼心放进去搓好，然后摊开整成饼再在上面均匀地撒上芝麻，放入烤炉烤制就行了。

17小时前

8

尼古拉斯越 4星

共回答了441个问题 评论

你好，我是天天菜色[耶]

这种饼做工有点麻烦，但易存放且香脆可口，是过年送礼不可少之佳品。

下面是做法：

1、把水烧开后放糖溶开再加粉搅拌，注意水量，太多太少都不好。可以根据自己的口味加入花生碎等配料。

2、把面粉加入煮熟的面粉引子和成面团，并把刚才溶好的糖搓成一个个的小圆圆。

3、把面弄一团出来搓成碗状把糖馅包进去后收口，再把表面稍湿下水放到芝麻堆里面沾上芝麻，再用擀面杖把饼擀成圆形饼。

4、擀好后就可以放烤锅上面慢烤了。

你学会了吗[呲牙]

15小时前

19
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