西安羊肉泡馍做法

荶晿妠傷 3个月前已收到2个回答举报

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痴情亏心人 1星

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1、熟羊肉适量、羊血适量、豆腐适量、粉条适量、羊汤适量、葱花适量、香菜适量、花椒面适量、味精适量、羊油辣椒适量。

2、葱花、香菜、熟羊肉、卤水豆腐、羊血、提前泡好的粉条。粉条、豆腐、羊血装碗。放入笊篱。

3、下入锅中大火煮两分钟。捞入碗中。放入羊肉。葱花、香菜。花椒面、味精放入汤勺。

4、用羊汤化开。浇入碗中。羊油辣椒放入汤勺。用羊汤化开后浇入碗中。一碗色香味俱全的羊肉泡馍就好了。

9小时前

共回答了114个问题评论

1、主料：羊肉3斤、面粉400克、纯净水290克、盐适量、橘子皮少量、萝卜一根。

2、辅料：生姜适量、大葱适量、花椒粒适量、食用油适量、小葱适量、香菜适量。

7小时前

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