辣椒炒洋葱的家常做法

精分患者 2个月前已收到3个回答举报

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1、洋葱、辣椒清洗干净；

2、洋葱、辣椒均切成5mm左右的细丝；

3、锅中放油（如果有猪油可加入少许，更香），油热后放入洋葱丝和辣椒丝煸炒，同时放入五香粉；

4、炒至洋葱丝和辣椒丝发软后，加调味料：生抽、盐、鸡精，如果洋葱丝较多，可淋入少许香醋，如果辣椒丝较多，就不用醋了；

5、起锅装盘。

7小时前

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100g洋葱 80g青椒

橄榄油盐味精胡萝卜姜

方法/步骤

洋葱、青椒切成块，胡萝卜切成片。

炒锅放油加热，姜丝入锅煸香，洋葱入锅翻炒。

青椒入锅翻炒。

胡萝卜入锅翻炒。

加盐、味精翻炒。

翻炒均匀即可出锅装盘。

5小时前

共回答了135个问题评论

主辅料：尖辣椒、洋葱、猪肉

把猪肉洗净切片

加水淀粉轻轻抓匀上浆，加少许油拌匀

把尖辣椒洗净去蒂切块

洋葱去皮洗净切片

热油，放入肉片滑炒至熟

盛入碗中备用

锅留底油，放入辣椒翻炒，加生抽调色提味

放入洋葱翻炒均匀，加盐调味

放入备用的肉片

翻炒均匀，即可关火

2小时前

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