有盐男 4星
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食材:普通面粉60克、鸡蛋一个、酵母适量、牛奶适量。
步骤:
1、准备原料,鸡蛋、牛奶为选用材料,也可以换做果汁,根据自己喜欢口味选辅助材料。
2、把蛋黄搅散,与蛋清混合均匀。
3、加入面粉、少许酵母、少许牛奶,用筷子搅拌3至5分钟。搅拌后,要求面呈稀糊状,用筷子挑其后,会自动滑落入碗中。
4、加入少许热水于塑料水桶中,再把调好面的碗放进去,等待3至5分钟,让酵母起作用,发酵。
5、发酵完毕后,将桶直接放入微波炉中加热
19小时前
回答问题
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