动物油不凝固能过期吗

捉蛐高手 1个月前 已收到2个回答 举报
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太阳不照边 2星

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猪油会变质过期。猪油保存完好，没有变质，还是可以继续食用的，如果变质了，就不能食用。

猪油热天易变坏，炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质

18小时前

26

薄荷女孩 4星

共回答了409个问题 评论

在常温条件下，猪油的保质期在三个月左右，但放置在冰箱的猪油保质期一般有半年左右，过期的猪油不是凝固状态，颜色还会发黄。

如果猪油存放时间太久，就会很容易氧化变质，建议在制作时加点盐或白砂糖，搅拌后进行密封，这样可以尽可能延长猪油的存放时间。

每天进食适量的猪油，还可以起到补虚、润燥的作用，可缓迟衰老，适量的猪油还可以保护眼睛，促进人正常发育，但若过量食用就会导致肥胖。

16小时前

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