王致和臭豆腐的制作全程

嘿我有老公 1个月前 已收到1个回答 举报

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原料:老豆腐、香菜、洋葱碎、蒜末、糖,、臭豆腐四块、老醋、烧烤料、孜然粒、芝麻粒。

做法步骤:

第1步、豆腐切后片,下油锅炸成外酥里嫩的效果捞出备用

第2步、把 臭豆腐块儿 加点臭豆腐汤放容器里搅拌至无颗粒的浓稠一点的汁水状态,然后把 糖,烧烤料(买现成的),蒜末,芝麻粒,孜然粒,辣椒粉看个人口味选择性添加,放入另一个碗中,淋热油搅拌均匀,加入之前调好的臭豆腐汤,加香菜,洋葱碎搅拌均匀

第3步、把炸好的大豆腐装盘,淋上汤汁就可以享用啦。最后一定别忘了加一些老醋/陈醋 进去,味道一下子就会升华很多哦。

6小时前

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