包肉燕手法

回不去了 3个月前 已收到1个回答 举报

丧无不处 2星

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1、取燕皮、清水和肉馅适量。

2、取一张燕皮放在手上,放上适量的肉馅。

3、将燕皮翻转,盖住肉馅。可以用筷子抵住肉馅将燕皮顶起来。

4、用手抓住肉馅旁边的燕皮,然后捏住,并包裹住肉馅,再将筷子抽出,这样肉燕就包好了。

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