广东猪脚姜做法 详细的

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身体饥饿 1星

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步骤/方式1

食材准备

步骤/方式2

鸡蛋水中煮熟，晾凉后剥壳备用。

步骤/方式3

老姜切大片

步骤/方式4

姜先焯水捞出

步骤/方式5

然后将焯水后的姜片在锅中干煸一下，去除水分。

步骤/方式6

猪蹄飞去血水备用

步骤/方式7

这时姜片成金黄色就可以关火了

步骤/方式8

取一砂锅，倒入姜片和甜醋。

步骤/方式9

煮开后加入剥好的白煮蛋

步骤/方式10

再加入猪蹄

步骤/方式11

煮半小时左右加入红糖。慢炖一小时左右即可。

步骤/方式12

用干净的筷子捞姜和猪蹄，剩余的不用放冰箱冷藏，每次吃之前热一下即可。吃完之后有点微醺，暖暖的很舒服！

13小时前

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