裹羊肉串薄烧饼的做法

涐是沵爸爸 1个月前 已收到2个回答 举报
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无敌上上签 1星

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主料

羊肉200克

面粉350克

辅料

黑木耳50克 粉丝50克 香菇50克

步骤1

木耳，粉丝，香菇都泡发，挤干水份。面粉和成面团，备用

步骤2

木耳，粉丝，香菇都切成小块小丁，和羊肉馅放一起，加入盐，生抽，糖，鸡精，油等调味，腌30分钟以上

步骤3

面团稍软，杆成饼状，在上面铺上羊肉等馅料，再在上面铺一面饼，把边沿封口

步骤4

热油锅，把饼放进去，小火慢慢煎熟至两面金黄即可！

11小时前

5

揽一夜浊风 3星

共回答了303个问题 评论

准备羊肉，洗去表面的血水，用竹签或铁签串起来，然后使用炭火烤熟，制作其他配菜，然后可以自己制作煎饼，加入羊肉串和自己喜欢的配菜。

9小时前

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