红萝卜 2星
共回答了295个问题采纳率:90.7% 评论
做法如下:
准备食材:蛤蜊干适量、西红柿2个、鸡蛋1个、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量。
将蛤蜊干用温水泡发,剪成小块;西红柿洗净,切成小块;鸡蛋打散备用。
锅中加入适量油,烧热后加入姜片爆香,再加入蛤蜊干翻炒一下。
加入西红柿块翻炒至软烂。
倒入适量清水,煮开后加入鸡蛋液,煮至蛋液凝固。
最后加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。
这样就可以做出美味的蛤蜊干西红柿汤了,祝您用餐愉快。
19小时前
提酒欢言 2星
共回答了211个问题 评论
先把蛤蜊干浸泡一个小时。然后沥干水分。加料酒泡一会儿。去腥后备用,锅里放油。加蒜末炝锅。放入锅内炒一下。放西红柿炒一下。加适量的水。
开锅后,打入鸡蛋液。煮五分钟。放入香菜末。
起锅
17小时前
亲情催泪剂 4星
共回答了495个问题 评论
起锅烧油,油热放入葱姜爆香,放入切碎的番茄煸炒。
步骤2
炒至番茄粘稠出汁,倒入适量清水。
步骤3
放入处理好的花蛤。
步骤4
开锅后,煮至花蛤全部开口,放盐,醋,蚝油调味。
步骤5
最后放点香菜碎,即可出锅。
14小时前
回答问题
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