淡然不语 1星
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食材:大蒜500克,陈醋一瓶。
具体做法:
1、选择好大蒜,最好不是发芽的大蒜,这样的大蒜水分不够,比较软,腌好之后,也没有那么脆,口感要逊色一些。
2、把大蒜的外皮都去掉,然后清洗干净,再沥干水分,大概两三个小时就可以了。
3、准备一个干净的玻璃容器,不要有油和生水,然后把大蒜放进来,再加满陈醋,盖上盖子密封保存即可。
6小时前
无関痛痒 4星
共回答了43个问题 评论
准备好大蒜(要新鲜大蒜),首先要去掉大蒜外面的老皮洗干净凉去水。把坛洗干净擦干水加点白酒,加入大蒜,醋,糖,醋要超过大蒜封好坛半月就好。
4小时前
回答问题
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