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揭西客家擂茶
用料
茶叶 5克
花生 50克
芝麻 20克
薄荷 20片
香菜 一小把
盐 5克
金不换 5朵
揭西客家擂茶的做法
锅里放点食用油,把香菜,薄荷,金不换,微炒一下变软就放点盐,然后把所有材料放到(本来传统是用手工擂茶棍操作的,因为时代先进了,人力也被机器代替了
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