红豆面包饼最正宗的做法

情迷醉 3个月前 已收到1个回答 举报

陌尕姸 3星

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步骤/方式1

面粉、全麦粉、小麦胚芽、亚麻籽粉、糖。混合均匀

步骤/方式2

酵母用适量温水化开,静置两分钟后用

步骤/方式3

面粉加酵母水和成光滑的面团。 发酵至两倍大(我是放在烤箱里恒温发酵哒,大概20分钟)

步骤/方式4

搓长条分成小剂子

步骤/方式5

擀成有一定厚度的面片

步骤/方式6

之前做的蜜红豆就派上用场啦(喜欢颗粒感所以没有做成红豆沙)

步骤/方式7

像包包子一样包起来

步骤/方式8

拍扁

步骤/方式9

团圆

步骤/方式10

码在铺了油纸的烤盘里。放在烤箱里恒温发酵一会儿(我用了10分钟)。总共做了12个~

步骤/方式11

170℃预热好烤了15分钟左右。表面上好色就可以出炉啦

步骤/方式12

美味的红豆面包饼就做好了

6小时前

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