天小冷 2星
共回答了89个问题采纳率:95.7% 评论
1、煎鱼定型一般需要2到3分钟的时间。 2、煎鱼的定型过程需要让鱼肉完全熟透,并且将表面煎出一定的焦脆度,这需要一定的时间。而具体的时间取决于煎鱼的厚度和大小等因素。 3、可以根据个人口感喜好调整煎鱼的时间,如果想要口感更加焦脆,可以稍微延长煎鱼的时间。如果想要口感更加鲜嫩,可以稍微缩短煎鱼的时间。
19小时前
呐谁没关系 2星
共回答了267个问题 评论
1、煎鱼定型一般需要2-3分钟。2、因为鱼肉的质地不同,煎的时间也不同。一般的鱼肉煎2-3分钟即可,但比较厚重的鱼肉则需要更长的时间。此外,也要根据个人口味来定,部分人喜欢吃“五分熟”的煎鱼,此时煎的时间稍短一些即可。3、煎鱼过程中需要不断翻面,以确保煎熟。在煎鱼的同时,可以用铲子轻轻压在鱼肉上,使其更快定型。同时,煎鱼时也可以加入一些香料和黄油,以增加味道。
17小时前
千金小姐 4星
共回答了419个问题 评论
煎鱼定型的时间取决于鱼的大小和类型。一般来说,定型大型鱼需要更长的时间,而小型鱼则需要较少的时间。一般来说,煎鱼的定型时间为5-10分钟左右,视具体情况而定。
14小时前
玫瑰的紅 2星
共回答了28个问题 评论
15-20分钟
一般种类的鱼放入蒸锅之后只需要15分钟到20分钟左右的时间就可以将鱼完全蒸熟了,但是不同品种的鱼肉的厚度是不一样的,肉质也都是有粗细的区别的,一般鱼肉比较厚的能够蒸熟的时间大概在25分钟左右,蒸鱼的时候也还是需要注意一下火的,如果火候太大,蒸的时间过长的话,非常容易将鱼蒸老,口感就不好吃了。
11小时前
孤街怪人 4星
共回答了406个问题 评论
我们煎鱼一般使用蒸小火,那么定型的时间至少是需要三分钟以上的,火太大了,那么尖的鱼非常容易浮,火太小了就不容易定型,用中小火煎3~5分钟即可。
6小时前
夢在深巷 2星
共回答了22个问题 评论
1、一般情况下,鱼在锅里煎六分钟左右即可。
2、不同厚度、大小的鱼煎炸所需的时间不同。 但是,在大多数情况下,煎鱼的时间不会超过十分钟,久了味道不好。煎鱼时,最重要的是要防止鱼的表面受到损伤。煎鱼时需要用热油,等鱼表面凝固后再翻面,这样鱼就不容易破皮。
1小时前
回答问题
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