芋头脆的是没熟吗

殤心憶 1个月前已收到1个回答举报

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傻瓜真笨 3星

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1、一般情况下，如果芋头吃起来脆的话，是没有煮熟的变现。因为芋头中含有的淀粉含量比较高，所以是比较难熟的，而如果没有煮熟的话，芋头会比较硬，淀粉没有软化，所以吃起来会比较硬，这时候建议再煮久一点，等到吃起来是软的，就可以了。

2、如果煮的时间已经比较久，但还是脆的话，很有可能是品种的问题，有的芋头煮出来是比较面的，而有些是脆的，所以这时候是可以吃的。

6小时前

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