心想与天高 3星
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食材:龙虾650克,蒜50克,黄油适量,奶酪适量
做法:
1,龙虾洗净后,用剪刀剪开,剪开法是由龙虾尾边处往头剪,只剪外壳部份,上下分别剪开,再用刀切开,将龙虾肉与壳完全分开为止, 将蒜头剁成蒜蓉。
2,锅中放入适量的黄油,放入蒜蓉翻炒一会爆香,注意不要炒焦
3, 先将爆香的蒜蓉均匀铺在龙虾上,再铺上马苏里拉奶酪,奶酪的量以为个喜好为主
4,放入预热好的烤箱,200度15分左右。
8小时前
回答问题
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