面包糠用烤箱烤鸡翅怎么做好吃又简单 做

流年少年 1个月前 已收到2个回答 举报

尐絯孓 2星

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1:先将鸡翅洗净,用刀划口,正面背面都划开。将姜蒜切末,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2:将划好口的鸡翅放入盆中,倒入姜蒜末、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。戴上一次性手套,用手抓匀。盖上保鲜膜,腌制1小时。放入冰箱冷藏也可。

3:时间到,预热烤箱。180预热10分钟。烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅,裹上面包糠,依次放在烤盘上,烤制25分钟左右。(按实际情况定)

13小时前

26

简约生活 3星

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腌鸡翅。把鸡全翅切开,清洗干净,用牙签扎小孔。把姜,葱头,芫茜头切末,及吃法一所有材料混合腌制6~8小时。要盖好保鲜膜放冰箱哦~

一个鸡蛋打成蛋液,玉米淀粉,面包糠分别放到不同的碗。

锡纸平铺于托盘上,中间留个分界。刷一层玉米油,腌好的鸡翅腿直接摆好到一边。另一边,鸡中翅先裹一层玉米淀粉,裹一层蛋液,再裹一层面包糠,然后放到托盘另一边。最后裹面包糠的鸡中翅,要刷一层薄油。

烤箱提前10分钟预热,200℃上下烘烤15分钟,拿出来翻面,继续烘烤15分钟。

裹面包糠鸡中翅可以盛出了。鸡翅腿继续烤10分钟。因为鸡翅比较多,所以烤的时间相对久点。

十分钟后,鸡翅腿盛出。颜色真的不是很好看~~~豆果门腌的时候记得放老抽上色哦~~

11小时前

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