牛奶烧饼的做法和配方

染一指紅塵 3个月前已收到1个回答举报

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低筋面粉300g，牛奶200ml，鸡蛋2个，玉米油20g

做法：取一个干净盆放入面粉加入牛奶（玻璃锅加热牛奶至75℃）搅拌均匀至常温，放入鸡蛋搅拌均匀，（快烤时加入玉米油）搅拌均匀倒入面垫上揉成光滑面团切成相等重量剂子用模具压成小饼，放到烤箱烤熟即可出锅，家庭版烧饼做好

14小时前

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