发霉的蘑菇能吃吗

雾湿楼台 3个月前已收到2个回答举报

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不能吃。蘑菇本来就是真菌的子实体，是单一菌种，经过监测对人体无害才能食用的。但是蘑菇发霉后长出来的霉菌可能会有很多种，其中可能也会有对人体有害的霉菌，所以不能食用。

2小时前

爱的回音壁 2星

共回答了63个问题评论

不能吃了。蘑菇发霉了，它就变质了，它会黑的。所以这样的蘑菇不能吃。我们一定要养成一个好的习惯，对发霉了的东西坚决的不能吃

1小时前

28

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