食品上写的辐照食品是什么意思

狼狈唯美 1个月前 已收到1个回答 举报

告别春风 4星

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有的食品包装上标着“辐照食品”,指的是生产厂家对这种食品采用了食品辐照技术,这是一种新型灭菌保鲜技术,即使用x射线、γ射线等高能射线对食品进行加工处理,杀灭或抑制食品中的微生物和寄生虫,从而达到保持营养品质和风味,延长产品保质期的作用,而经过辐照的食品,就叫做辐照食品。

6小时前

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