麻辣猫耳朵制作方法

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先白糖、盐、水和植物油混合均匀。红糖、水和植物油混合均匀。一部分低筋面粉,加入白糖水,揉成面团。另一部分低筋面粉加红糖水,揉成面团。白糖面团和红糖面团擀薄,红面团放在白面团上,卷起,冷冻1小时。面团切薄片,放入烤盘,烤箱预热,烤15-20分钟。

  食材:

  低筋面粉200克、红糖30克、植物油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、水50毫升

 零食猫耳朵的做法

 1、先将调料白糖、盐、水和植物油混合均匀;

 2、再将红糖、水和植物油混合均匀;

 3、取一部分低筋面粉,加入白糖水,揉成面团,静置30分钟;

 4、另一部分低筋面粉加红糖水,揉成面团,静置30分钟;

 5、白糖面团和红糖面团擀开擀薄,红面团放在白面团上面,卷起,放入冰箱冷冻1小时;

 6、将面团切成薄片,放入烤盘;

 7、烤箱预热至140°,放进烤箱烤15-20分钟。

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