银耳要泡多久

骨灰级相拥 2个月前 已收到1个回答 举报

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1.

热水泡银耳20分钟左右。 使用热水泡发银耳速度是很快的, 一般十几二十分钟就可以泡发开来, 但是热水泡发会影响银耳涨发的数量, 也会影响到银耳的泡发质量, 使其口感粘软。

2.

凉水泡银耳3-4小时, 这样能让银耳慢慢的吸水, 最大程度的将银耳泡发开来。

6小时前

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