妮偶想你了 2星
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主料:面粉100g、香蕉半根。
辅料:糖5g、奶粉3g、油适量。
做法步骤:
1、面粉加一点点糖, 一边慢慢加水, 一边用筷子搅拌成棉絮状。
2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,自然发酵20分钟左右。
3、案板上铺保鲜膜,撒上面粉或者抹一层油,把醒好柔软的面团甩起来,然后擀成很薄的快要透亮的那种程度,香蕉切片铺上去,撒上奶粉和糖。
4、然后把面团随意折成这种不露馅的方形饼状。
5、热锅下油,有很多折的那一面朝下入锅。
6、边按压边煎,大约5分钟左右,两面焦黄就可以了。
4小时前
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