当归乌豆老鸡汤怎么做

久孤不遇 12天前 已收到1个回答 举报

疯狂之恋 2星

共回答了258个问题采纳率:94.7% 评论

方法如下:

1、买一只没生蛋的子鸡(清远鸡、江西鸡、三黄鸡、家鸡、麻鸡均可);

2、用清水洗净鸡后,最好用盐把鸡身抹一遍,将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去,炖出来的汤才没有异味;

3、将鸡切成小块,也可整只炖;

4、将鸡、当归(最多两个当归头,最好切片)、黄芪(与当归齐量、最好切片)一起放进砂锅内,加入清水5碗,大火猛烧,汤滚后15分钟,调至文火,2小时汤成即可饮用。当归鸡汤对皮肤很好,还有活血化淤的功效,但是孕妇忌食

21小时前

50
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com