蒸米饭怎么蒸

半书止 1个月前 已收到4个回答 举报

酒味深重 2星

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原料:大米适量、水适量。

做法步骤:

第1步、大米准备好!

第2步、然后来回冲洗三遍左右,把洗米的水倒掉!

第3步、然后再次倒入水,感觉水深度测量是大米和水面的高度,一手指肚那么高就可以了!

第4步、蒸锅做水,放入米饭,开锅之后关小火蒸半小时左右就可以了

18小时前

36

薄凉是情 1星

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1准备

准备一只饭碗,一小杯大米。杯子就是电饭煲里自带的那种,米可以少放一点。

2淘米

将量杯内的大米倒入碗内,用清水淘洗几次。

3盛水

盛适量的清水至饭碗内,水面没过米面1.5厘米为宜。

4蒸煮

锅内盛水,放入蒸架和碗,盖上锅盖后中火蒸煮。

5出锅

大约20分钟左右,即可出锅啦,大功告成

16小时前

10

幸福在转接 2星

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准备食材:大米,白醋,精盐,食用油,清水。

操作步骤:

1.首先准备一碗大米,然后放入锅内给它清洗两遍。清洗大米的时候,一定不要用力清醒。否则会把大米里面的营养成分破坏了。清洗的次数不需要太多,两次就可以啦。这个淘米水可以用来浇花。

2.清洗好的大米,往里面加入1勺的食用油,再放入3滴的白醋,再放入少许的精盐。食用油可以让蒸出来的米饭色泽均匀。加入食盐可以让大米看起来光洁如新。放入白醋,蒸大米的时候就不容易糊锅啦。

3.所有的食材加进去后,往里面加入一碗半的清水。然后盖上盖子,蒸25分钟就可以啦。想吃稍微硬一点的米饭,大米与清水的比例为1:1.2,想吃稍微软一点的大米与清水的比例为1:1.5就可以了。

4.25分钟后,米饭就已经蒸熟啦。这个时候不要立马打开盖子,按下保温键继续保温10分钟,这样蒸出来的米饭会更加香甜好吃哦。

13小时前

3

心血来潮了 2星

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怎么蒸米饭

1.准备大米1000g、清水500g、花生油两勺。

2.将米洗干净,放入要用来蒸米饭的容器中,加入500g的水(水高于大米2-4cm)。

3.盖上盖后,放在火上或插上电即可。

扩展资料:

米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。

米饭,又称白饭,或简称饭。

9小时前

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