最黑的黑暗 2星
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您好,海鲜捞拌是一道清爽可口的海鲜沙拉,制作起来非常简单。下面是一份简单易学的海鲜捞拌食谱:
材料:
虾仁、贻贝、蛤蜊各适量
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、柿子椒、葱花、香菜各适量
盐、糖、醋、生抽、油、芝麻油各适量
步骤:
1. 虾仁、贻贝、蛤蜊用清水洗净,放入开水中烫熟,捞出备用。
2. 黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、柿子椒切成细丝,葱花、香菜切碎备用。
3. 取一个大碗,加入盐、糖、醋、生抽、油、芝麻油,搅拌均匀成为酱汁。
4. 将烫好的海鲜和切好的蔬菜放入碗中,倒入酱汁中搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 海鲜和蔬菜的用量可根据个人口味自由调整。
2. 酱汁中的盐、糖、醋、生抽的比例也可根据个人口味自由调整。
3. 可以根据自己的喜好加入其他食材,例如豆腐丝、豌豆苗等。
21小时前
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