蒜发芽还能吃吗

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蒜发芽通常情况下是可以吃的，发出来的蒜芽并不具有毒性，对人体没有太大的影响。

大蒜长期储存在适宜的温度通常会出现发芽的现象，这是比较正常的情况。因为蒜里面有芽胚，芽胚在适宜的环境中能够储存营养，当营养充足时通常会长出新鲜绿色的嫩芽，表现为蒜发芽的现象。

14小时前

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