生抽可以直接食用吗

哭泣雨天 4个月前 已收到2个回答 举报
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倾耳倾听 3星

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生抽可以直接吃，但老抽最好不要。因为生抽也可以用来凉拌，相当于是直接吃了。

生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的好搭档。

21小时前

25

我会懂 1星

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生抽老抽都可以直接食用！
生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。
生抽
颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。

19小时前

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