怎样知道豆腐是否变质

内错角 3个月前 已收到2个回答 举报
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黑暗明天 5星

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先看，看其表面是否会易散，变渣状，再闻，闻其味道有没泛酸味，如果有酸臭味的话就说明豆腐已经变质了；豆腐是一种不宜存放的食物，一般保持期为一天，当天的豆腐需在当天食用完，不然就会变味了。

11小时前

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公元反叛者 3星

共回答了32个问题 评论

常吃豆制品对人体健康非常有利，但是如果吃到变质的豆制品可就麻烦了。鉴别豆腐是否变质，主要看四个方面：

1、时间——储存时间过长，容易变质；

2、颜色——发暗，有黄色液体溢出，已经变质；

3、形状——形体溃散、手感发粘，变质了；

4、气味——豆腐变色，同时还有异味，已经变质。

9小时前

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