高州狗肉汤的正宗做法

湈湈男荖溮 3个月前 已收到1个回答 举报

鼻涕甩到谁 2星

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原料:狗腿肉1000克

辅料:鸡蛋100克

调料:香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克

做法:

1、 将狗肉切成6 块,用凉水浸泡出血水,洗净。

2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内即可。

7小时前

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