奶茶的做法

希岳我男神 1个月前已收到4个回答举报

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主料：锡兰红茶5g、糖35g、水200g、牛奶150g

辅料：焦糖酱适量

做法步骤

1.准备好砂糖，糖粉也行。

2.准备好纯牛奶。

3.称量好锡兰红茶。

4.焦糖酱称量少许。

5.准备好水。

6.锅内放水。

7.水里加糖。

8.煮开以后加入锡兰红茶，煮大概5分钟。

9.5分钟以后加入纯牛奶煮3分钟。

10.3分钟以后加入焦糖酱。

11.煮至焦糖酱化开即可。

8小时前

共回答了368个问题评论

用料

红茶包 2包

牛奶 200ML

白砂糖适量

做法步骤

1、奶锅中放入适量的清水，加入红花包煮3分钟

2、盖上盖子焖5分钟，加入牛奶继续煮至沸腾后关火

3、加入适量的白砂糖就可以喝啦，也可以放凉加入冰块，就是冰奶茶啦

喜欢放一些西米，芋圆之类的口感不错

6小时前

共回答了174个问题评论

我说一下我们这里的奶茶做法，首先我们要泡红茶，我们一般用的15克的锡兰红茶加25克的拼配红茶加1500毫升的开水闷泡12分钟，然后过滤掉茶渣备用，我们用的牛乳粉，45克的牛乳粉用开水冲散加5毫升的糖加200毫升的红茶搅拌就可以了

3小时前

共回答了476个问题评论

将红茶或绿茶放入牛奶中煮开，捞出茶渣，漏勺过滤使其变得细腻一些。一杯简单的奶茶就做好了，可以按自己口味加珍珠奶盖等

21小时前

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