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这题我会|•'-'•)و✧,作为一个厨房小白,南瓜糯米饼是我成功的第一步,可见并不难。
☞材料: 糯米粉,南瓜,面包糠,红豆
☞步骤:
1.先做红豆馅,怕麻烦的话,可以自己去买现成的红豆馅,这步可直接跳过。
红豆煮熟后,用破壁机打碎,然后炒15分钟,期间不断翻炒,即可做成红豆馅。
2. 南瓜饼蒸熟后压碎,以一比一的比例倒入糯米粉搅拌,揉捏成南瓜饼胚。
3.把南瓜饼胚中包入红豆馅,成圆饼状,粘上面包糠。
4.先用大火热油八分钟,转小火下饼炸,饼微黄捞出。五分钟即可。
6.放凉一会就可以吃啦。
金黄酥脆,红豆馅鲜甜,非常好吃哦!
如果喜欢我的回答,麻烦点个赞吧。
ヽ(•̀ω•́ )ゝ
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