花鱼的做法

刻在眉骨 1个月前 已收到1个回答 举报

吕布貂禅 4星

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用料:   三文鱼头 半片   冬瓜 适量   虫草花 一把 虫草花鱼汤的做法:   鱼头洗净,控水。

油锅放少许油,放鱼头进去,两面煎一下,放葱段、姜片,料酒,然后加开水,大火煮开。移到煲汤锅里,加入洗净的虫草花,煮30分钟左右,放冬瓜块,煮20分钟,加少许盐、香菜调味即可。

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