如何用凝胶粉做果冻

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材料

  牛奶或椰汁150ml,橙汁适量,凝胶粉2茶匙,砂糖些许,旺旺心软糖适量,凉开水少许,热水少许。

  做法

  1、把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。

  2、凝胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待凝胶粉完全吸收水份。然后把盛有凝胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌凝胶粉,待溶化为凝胶粉液。

  3、把凝胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。

  4、拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。

  5、凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。

  6、完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。

  7、最后倒模,完成。

18小时前

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