为什么薏米不能和大米一起煮

变成情人 4个月前 已收到2个回答 举报

花枝当头 4星

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因为由于薏米质地较硬,水分难以浸入,和大米一起煮应注意可能出现薏米不熟的情况,所以煮前建议先将薏米浸泡一段时间。

11小时前

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黑疯子 2星

共回答了238个问题 评论

对于薏米而言它是比较耐火的,所以通常情况下是不可以直接和大米一起煮饭。因为不能和大米同时煮熟。所以薏米要在煮之前浸泡一段时间,在泡软之后再和大米一起煮。

9小时前

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